Häufig gestellte Fragen zu Messer-Sets
Welche Messer braucht man wirklich?
Für die meisten Küchen: ein Allrounder wie Kamagata oder Gyuto, ein Petit für feine Arbeiten und bei viel Gemüse ein Nakiri. Drei gute Messer schlagen jeden vollen Block.
Gibt es Damastmesser-Sets bei ISSHO TABERU?
Als fertiges Set führen wir die Steakmesser-Sets aus 69 Lagen Damast. Küchenmesser kombinierst du frei nach deinen Aufgaben; bei der Zusammenstellung beraten wir dich gerne über das Kontaktformular.
Welches Set eignet sich als Geschenk?
Das Steakmesser-Set: ein fertiges Format mit erzählbarer Geschichte, exklusiv in Seki entwickelt, als 2er-Set (CHF 389) oder 4er-Set (CHF 695). Für ambitionierte Selberschärfer ist das Schleifset eine bleibende Ergänzung.
Darf man Messer überhaupt verschenken?
Dem alten Brauch nach «zerschneidet» ein geschenktes Messer die Freundschaft. Die Tradition löst das mit einer kleinen Münze, die der Beschenkte zurückgibt: So ist das Messer symbolisch gekauft, und die Freundschaft bleibt ganz.
Gibt es Rabatte auf Sets?
Nein. ISSHO TABERU verzichtet bewusst auf Rabattaktionen. Stattdessen gibt es dauerhaften Mehrwert: Jedes ISSHO-TABERU-Messer schärfen wir kostenlos nach.