PIERRE À MEULER #400

La pierre à aiguiser au grain 400 est idéale pour restaurer et façonner le tranchant des couteaux émoussés. Elle constitue la première étape du processus d'affûtage et sert à corriger les dommages ou l'usure prononcée. Elle crée ainsi une nouvelle base pour le tranchant avant de passer à des grains plus fins.

C'est le bon choix pour tous ceux qui souhaitent reconstruire fondamentalement leur lame.

Avant de commencer à aiguiser, faites tremper à la fois les pierres à aiguiser et la pierre de dégrossissage dans l’eau jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de bulles d’air.

Gardez la pierre humide pendant l’aiguisage afin d’obtenir des performances optimales et de protéger la lame contre la surchauffe.

Après utilisation, conservez vos pierres dans un endroit sec afin de prolonger leur durée de vie.